Szőlészet, borászat — Oskola Antikvárium
Ugrás a tartalomhoz

Szőlészet, borászat

Szőlészet, borászat

Vendéglátás anno... és most

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
2.990 Ft
2.990 Ft - 2.990 Ft
Jelenlegi ár 2.990 Ft

"1999 a bor és a gasztronómia éve Magyarországon; a bor és vendéglátás kultúráját mutatjuk be a honi és külföldi érdeklődőknek országszerte.Szenten...

Teljes részletek megtekintése
Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
2.990 Ft
2.990 Ft - 2.990 Ft
Jelenlegi ár 2.990 Ft

I. Borvilágverseny Budapest, 1972. Részvételi szabályzat

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
3.493 Ft
3.493 Ft - 3.493 Ft
Jelenlegi ár 3.493 Ft

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
3.493 Ft
3.493 Ft - 3.493 Ft
Jelenlegi ár 3.493 Ft

Az Egri Bikavér

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
693 Ft
693 Ft - 693 Ft
Jelenlegi ár 693 Ft

Az "Egri Bormíves Céh" Egyesület tagjai nagy tisztelettel köszöntik az érdeklődő olvasót!Az Egri Bikavér jó hírének visszaállítását és megtartását ...

Teljes részletek megtekintése
Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
693 Ft
693 Ft - 693 Ft
Jelenlegi ár 693 Ft

A szőlő feldolgozása és a must erjesztése

Dr. Gazdag László

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
623 Ft
623 Ft - 623 Ft
Jelenlegi ár 623 Ft

Ezzel a kötettel segíteni szeretnénk a borászati és az üdítőital-ipari szakmában dolgozóknak, hogy belőle szakmai ismereteiket megerősíthessék, elm...

Teljes részletek megtekintése
Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
623 Ft
623 Ft - 623 Ft
Jelenlegi ár 623 Ft

Szőlő a Duna-Tisza közén

Pfenning Gyula

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
1.043 Ft
1.043 Ft - 1.043 Ft
Jelenlegi ár 1.043 Ft

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
1.043 Ft
1.043 Ft - 1.043 Ft
Jelenlegi ár 1.043 Ft

Újabb eljárások a borászatban

Rakcsányi László

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
1.393 Ft
1.393 Ft - 1.393 Ft
Jelenlegi ár 1.393 Ft

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
1.393 Ft
1.393 Ft - 1.393 Ft
Jelenlegi ár 1.393 Ft

Szőlő a homokon

André János

Bakacsi László

Bányai Antal

Dr. Bíró Ernő

Eredeti ár 623 Ft - Eredeti ár 623 Ft
Eredeti ár
623 Ft
623 Ft - 623 Ft
Jelenlegi ár 623 Ft

Eredeti ár 623 Ft - Eredeti ár 623 Ft
Eredeti ár
623 Ft
623 Ft - 623 Ft
Jelenlegi ár 623 Ft

Tanulmányok, adatok és adalékok Mád történetéhez

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
2.093 Ft
2.093 Ft - 2.093 Ft
Jelenlegi ár 2.093 Ft

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
2.093 Ft
2.093 Ft - 2.093 Ft
Jelenlegi ár 2.093 Ft

A szőlő és termesztése II.

Kozma Pál

Könyvemnek ebben a második kötetében a szőlőszaporítás biológiájának, ökológiájának és szaporítástechnológiájának, a szőlőültetvények létesítésének...

Teljes részletek megtekintése
Előjegyezhető

A bor filozófiája - Филозофија вина

Hamvas Béla

Eredeti ár 4.193 Ft - Eredeti ár 4.193 Ft
Eredeti ár
4.193 Ft
4.193 Ft - 4.193 Ft
Jelenlegi ár 4.193 Ft

Eredeti ár 4.193 Ft - Eredeti ár 4.193 Ft
Eredeti ár
4.193 Ft
4.193 Ft - 4.193 Ft
Jelenlegi ár 4.193 Ft

Szőlőfajtáink

Csepregi Pál

Zilai János

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
4.193 Ft
4.193 Ft - 4.193 Ft
Jelenlegi ár 4.193 Ft

Egyetemi segédkönyv, de a gyakorlati szakemberek igényeinek is megfelel.A mű az első olyan ampelográfiai kezdeményezés, amely a legújabb ismeretek ...

Teljes részletek megtekintése
Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
4.193 Ft
4.193 Ft - 4.193 Ft
Jelenlegi ár 4.193 Ft
Előjegyezhető

Borkollégium bortankönyv 1.

Mészáros Gabriella

Nagymarosy András

Rohály Gábor

Eredeti ár 6.993 Ft - Eredeti ár 6.993 Ft
Eredeti ár
6.993 Ft
6.993 Ft - 6.993 Ft
Jelenlegi ár 6.993 Ft

Eredeti ár 6.993 Ft - Eredeti ár 6.993 Ft
Eredeti ár
6.993 Ft
6.993 Ft - 6.993 Ft
Jelenlegi ár 6.993 Ft

Bortankönyv

Mészáros Gabriella

Sánta Zoltán

Eredeti ár 6.993 Ft - Eredeti ár 6.993 Ft
Eredeti ár
6.993 Ft
6.993 Ft - 6.993 Ft
Jelenlegi ár 6.993 Ft

Borászok, borivók és borkínálók mankója, tükre. Kultúra ott kezdődik, ahol megjelenik az enciklopédikus igény, hogy leírjuk tudásunkat. Volt már il...

Teljes részletek megtekintése
Eredeti ár 6.993 Ft - Eredeti ár 6.993 Ft
Eredeti ár
6.993 Ft
6.993 Ft - 6.993 Ft
Jelenlegi ár 6.993 Ft

Burgenländisches Weinbuch

Marietheres Waldbott

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
1.346 Ft
1.346 Ft - 1.346 Ft
Jelenlegi ár 1.346 Ft

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
1.346 Ft
1.346 Ft - 1.346 Ft
Jelenlegi ár 1.346 Ft

A boroshordó

Mercz Árpád

Eredeti ár 1.301 Ft - Eredeti ár 1.301 Ft
Eredeti ár
1.301 Ft
1.301 Ft - 1.301 Ft
Jelenlegi ár 1.301 Ft

Eredeti ár 1.301 Ft - Eredeti ár 1.301 Ft
Eredeti ár
1.301 Ft
1.301 Ft - 1.301 Ft
Jelenlegi ár 1.301 Ft

Tanulmányok Badacsonyból

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
1.346 Ft
1.346 Ft - 1.346 Ft
Jelenlegi ár 1.346 Ft

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
1.346 Ft
1.346 Ft - 1.346 Ft
Jelenlegi ár 1.346 Ft

Üzemi szőlőfeldolgozás

Prehoda József

Eredeti ár 448 Ft - Eredeti ár 448 Ft
Eredeti ár
448 Ft
448 Ft - 448 Ft
Jelenlegi ár 448 Ft

Kihajtható melléklettel.

Eredeti ár 448 Ft - Eredeti ár 448 Ft
Eredeti ár
448 Ft
448 Ft - 448 Ft
Jelenlegi ár 448 Ft

A borok zavarosodásának megakadályozása

L. N. Necsajev

Eredeti ár 448 Ft - Eredeti ár 448 Ft
Eredeti ár
448 Ft
448 Ft - 448 Ft
Jelenlegi ár 448 Ft

Megjelent 1000 példányban.

Eredeti ár 448 Ft - Eredeti ár 448 Ft
Eredeti ár
448 Ft
448 Ft - 448 Ft
Jelenlegi ár 448 Ft