Élelmiszeripar — Oskola Antikvárium
Ugrás a tartalomhoz

Élelmiszeripar

Élelmiszeripar

Az élelmiszer-gazdasági marketing alapjai

Tomcsányi Pál

Eredeti ár 690 Ft - Eredeti ár 690 Ft
Eredeti ár
690 Ft
690 Ft - 690 Ft
Jelenlegi ár 690 Ft

Agrár-felsőoktatási segédkönyv az élelmiszer-gazdaság marketingjéről. Kiindulópontja, hogy a marketing a termelés és a fogyasztói igények összehang...

Teljes részletek megtekintése
Eredeti ár 690 Ft - Eredeti ár 690 Ft
Eredeti ár
690 Ft
690 Ft - 690 Ft
Jelenlegi ár 690 Ft

Henri Nestlé (1814-1890)

Albert Pfiffner

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
3.990 Ft
3.990 Ft - 3.990 Ft
Jelenlegi ár 3.990 Ft

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
3.990 Ft
3.990 Ft - 3.990 Ft
Jelenlegi ár 3.990 Ft

Székesfővárosunkba érkező tejszállítmányok minősítése

Gál Piroska

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
9.990 Ft
9.990 Ft - 9.990 Ft
Jelenlegi ár 9.990 Ft

Dr. Ravasz László református püspöknek (1882-1975) dedikált példány. Kihajtható melléklettel.

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
9.990 Ft
9.990 Ft - 9.990 Ft
Jelenlegi ár 9.990 Ft

Utmutatás a tápszerek, edények, szövetek és egyéb házi czikkek orvosrendőri vizsgálatára

Gallik Géza

Eredeti ár 14.990 Ft - Eredeti ár 14.990 Ft
Eredeti ár
14.990 Ft
14.990 Ft - 14.990 Ft
Jelenlegi ár 14.990 Ft

Munkára hasznavehetőségének bizonyítékát abból látván, hogy első kiadása elfogyott ; elhatároztam másodszor is kiadni. E czélból átdolgoztam azt te...

Teljes részletek megtekintése
Eredeti ár 14.990 Ft - Eredeti ár 14.990 Ft
Eredeti ár
14.990 Ft
14.990 Ft - 14.990 Ft
Jelenlegi ár 14.990 Ft

Orosz-magyar tartósítóipari- és hűtőipari szakszótár

Balla Ferenc

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
2.790 Ft
2.790 Ft - 2.790 Ft
Jelenlegi ár 2.790 Ft

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
2.790 Ft
2.790 Ft - 2.790 Ft
Jelenlegi ár 2.790 Ft

Élelmiszerbiztonsági alapismeretek

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
2.090 Ft
2.090 Ft - 2.090 Ft
Jelenlegi ár 2.090 Ft

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
2.090 Ft
2.090 Ft - 2.090 Ft
Jelenlegi ár 2.090 Ft

Élelmiszerismeret

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
2.790 Ft
2.790 Ft - 2.790 Ft
Jelenlegi ár 2.790 Ft

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
2.790 Ft
2.790 Ft - 2.790 Ft
Jelenlegi ár 2.790 Ft

A méz ipari feldolgozása - Mézes sütemények

Beliczay László

Alapfokú szakkönyv a méz feldolgozásáról, a mézes sütemények, ill. a mézeskalács készítéséről, egyformán hasznos a cukrászati gyáripar, a kisipar é...

Teljes részletek megtekintése
Előjegyezhető

Fruit Storage

Sass Pál

Dr. Gyürk Istvánnak (1933-2020) dedikált példány.

Előjegyezhető

A Cukrászipari technológia kézikönyve I-III.

Szilassy Alfonz

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
6.750 Ft
6.750 Ft - 6.750 Ft
Jelenlegi ár 6.750 Ft

Három rész egybekötve. Sokszorosított: Patkó István sokszorosító vállalatnál.

Eredeti ár 0 Ft - Eredeti ár 0 Ft
Eredeti ár 0 Ft
6.750 Ft
6.750 Ft - 6.750 Ft
Jelenlegi ár 6.750 Ft

Tejgazdaságtan

Kachelmann Kurt

Eredeti ár 1.350 Ft - Eredeti ár 1.350 Ft
Eredeti ár
1.350 Ft
1.350 Ft - 1.350 Ft
Jelenlegi ár 1.350 Ft

Eredeti ár 1.350 Ft - Eredeti ár 1.350 Ft
Eredeti ár
1.350 Ft
1.350 Ft - 1.350 Ft
Jelenlegi ár 1.350 Ft

Deák-MIMOSZ évkönyv 1948

Eredeti ár 670 Ft - Eredeti ár 670 Ft
Eredeti ár
670 Ft
670 Ft - 670 Ft
Jelenlegi ár 670 Ft

Eredeti ár 670 Ft - Eredeti ár 670 Ft
Eredeti ár
670 Ft
670 Ft - 670 Ft
Jelenlegi ár 670 Ft

Szeszgyártás, szeszipar, szeszfőzés, szeszgyári gépek, gőzgépek

Eredeti borító, címlap és tartalomjegyzék nélkül, így a könyvészeti adatok nem ismertek. A könyv vége is hiányos. 

Előjegyezhető

Tejgazdasági gépismeret I.

Thurzó Endre

Eredeti ár 1.350 Ft - Eredeti ár 1.350 Ft
Eredeti ár
1.350 Ft
1.350 Ft - 1.350 Ft
Jelenlegi ár 1.350 Ft

Kihajtható melléklettel.

Eredeti ár 1.350 Ft - Eredeti ár 1.350 Ft
Eredeti ár
1.350 Ft
1.350 Ft - 1.350 Ft
Jelenlegi ár 1.350 Ft