Egyéb vendéglátás és idegenforgalom
Egyéb vendéglátás és idegenforgalom
A vendéglátóipari képesitővizsga anyaga
Zádor Sándor
Csáky Sándor
Domafalvi András
Fornády Elemér
A Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestületének régi törekvése volt közismertté tenni - mindazt a tudásmennyiséget, amit a "Vendéglátóipar ...
Teljes részletek megtekintéseVendéglátóipari tudnivalók
Ballai Károly
Étlapíráshoz szolgáló magyar-német szakszótár
Zalán Lipót
Vendéglátóipari szakismeretek
Bokros Lajos
Dr. Pelz Béla
Az egyik szerző, Bokros Lajos által dedikált példány.
Magyar pohárköszöntő az életben előforduló minden alkalomra
Méhes András
Magyar ember házában hamar kész a hegyen-völgyön lakodalom. Azok a régi jó idők elmultak ugyan már, a mikor a vendég kocsijából kiszedték a kereket...
Teljes részletek megtekintéseA Bajkál ízei
Nyulassy Gyula
Kedves Vendégünk!Szeretettel üdvözöljük a HungarHotels egyik közismerten legkedveltebb budapesti éttermében a Bajkálban, amely a megnyitása után ro...
Teljes részletek megtekintéseTabán Hungarian Restaurant - Piano - Bár, New York - Horváth Jenő válogatott szerzeményei
A New York-i Tabán magyar étterem kártyája és műsorismertetője Horváth Jenő szerzeményeivel.
Una provincia a forma di Ggrappolo d'uva
Gianni Brera
Gianni Brera könyve Pavia tartományáról, a Lomellináról és az Oltrepò Paveséről.A kötet olasz nyelvű.
Feketén, fehéren a turizmusról
Iván Gizella
Iván Gizella könyve a turizmusról, a szakma gyakorlati tapasztalataiból merítve.