Legujabb szakácskönyv — Oskola Antikvárium
Ugrás a tartalomhoz

Legujabb szakácskönyv

Előjegyezhető

Utánvéttel is kérheti!

Minden szállítási mód esetén elérhető az utánvétes fizetés, amelynél készpénzzel vagy bankkártyával is fizethet.

A polgári konyha, házi cukrászat és a diétás főzés ismereteivel

Jelen könyvemnek a megirásánál tőlem telhetőleg igyekeztem lehetőleg mindenre kiterjeszteni a figyelmemet. A szakácsművészet azonban olyan méretü anyagot ölel fel, hogy azzal kétszer ilyen terjedelmü könyvet is könnyüszerrel meg lehetne tölteni. Azon tisztelt olvasók, akik magok is elég otthonosak a szakácsművészetben, kissé különösnek fogják találni, hogy némely legegyszerübb ételnek az elkészitését is leirtam és hogy egyik-másik receptnek a közlésénél tulzott alapossággal jártam el. Számolnom kellett azonban azzal, hogy a könyvemet nagyrészt azok is meg fogják szerezni, kiknek semmiféle ismeretük és gyakorlatuk nincsen a főzés terén, ennélfogva egy alapos utmutatóra van szükségük. A recepteknek a könnyebb megérthetése végett kénytelen voltam sok esetben a stilus ellen véteni, szakácskönyvről lévén azonban szó, ezt meg fogják nekem bocsájtani. Ezeknek vázolása után azon reményben bocsájtom a nagy nyilvánosság elé ezen első könyvemet, hogy az a háztartásokban a leghivebben fogja betölteni a tanácsadó és segitőtárs szerepét.

Kiadási év: 1928

Kiadás Helye:

Budapest

Kötéstípus: vászonkötés

Nyelv: magyar

Oldalszám: 311

Állapot: rossz állapotú

Egyéb állapotjellemző:sérült gerinc, sérült/szakadt borító, meglazult/megtört kötés, tulajdonosi bejegyzéssel, egy lap kijár, foltos borító és könyvtest kissé megvetemedett

Egyéb megjegyzés:

Kategóriák