Japán konyha lépésről lépésre
You can also request cash on delivery!
Cash on delivery is available for all delivery methods , where you can pay with cash or credit card .
A HVG Könyvek Ízek és kultúrák sorozatának e kötete a japán konyha alapjait mutatja be lépésről lépésre, könnyen követhető receptekkel és technikai leírásokkal. A könyv bemutatja a japán gasztronómia jellegzetes alapanyagait, eszközeit és elkészítési módjait, a sushitól a levesekig és a tésztaételekig.
A recepteket részletes, fotókkal illusztrált lépések kísérik, így a kötet kezdő szakácsok számára is jól használható bevezetést nyújt a japán konyhaművészet világába.
Author:
Jorge EsteveAuthor:
Pepe CuestaAuthor:
Maríajosé GómezAuthor:
Inés GandaraSorozat:
Ízek és kultúrákPublisher:
HVG KönyvekPublication Year: 2012
Publication Place:
BudapestBinding type: keménykötés
Language: magyar
Page Count: 120
Status: jó állapotú
Other status attribute:
Other note:
Kategóriák
