Cookbook, gastronomy
- General gastronomy
- History of gastronomy
- National and regional cuisines
- Cookbooks
- Special and reform kitchen
- Drinks
- Cooking techniques, kitchen equipment
- Dining culture and etiquette
- Restaurants, gastrotourism
- Nutrition, healthy eating
- Preservation, canning
- Kitchen gardening and ingredients
- Other gastronomy
- Cookbooks, gastronomy (EN)
- Cookbooks, gastronomy (D)
Cookbook, gastronomy
Cookbook, gastronomy
Képes budapesti szakácskönyv
Sixth edition. With four color images.
Világostól Trianonig
Horváth Ilona szakácskönyv
Horváth Ilona
A kötet a magyar gasztronómia egyik alapművének, Horváth Ilona klasszikus szakácskönyvének új kiadása, amely generációk számára jelentette a főzés-...
View full detailsHázi és kerti füstölők és grillezők
Václav Vlk
A könyv gyakorlati útmutató házi és kerti füstölők és grillezők építéséhez, valamint a hideg- és melegfüstölés technikáihoz. Sorra veszi a tüzelőan...
View full detailsVilágostól Trianonig
Napsütötte Toszkána
Frances Mayes
„Házat készülök venni egy másik országban.” Így kezdi történetét Frances Mayes, aki hirtelen ötlettől vezérelve megvásárol egy üresen álló villát é...
View full detailsMakrobiotika
Sebestyén Szilvia
Sebestyén Szilvia könyve a makrobiotikus életmódba vezeti be az olvasót, amely az ősi keleti filozófia bölcsességére épül, és a testi-lelki egyensú...
View full detailsAz Őrség népi táplálkozása
Kardos László
Az 1943-ban megjelent a "Magyar táj- és népismeret könyvtára" című sorozat 8. kötetének hasonmás kiadása. A szerző, mint néprajzkutató az Őrség la...
View full detailsHústpótló ételek hústalan napokra
Z. Tábori Piroska
Eredeti kunsági szakácskönyv
Özv. Simon Elemérné Bolemán Ilona
Ötödik, 100 recepttel bővített kiadás.
Révai nagy lexikona 1-21. - Az ismeretek enciklopédiája
Dr. Ketter László
With black-and-white and color illustrations, and fold-out appendices.
Révai nagy lexikona 1-21. - Az ismeretek enciklopédiája
With black-and-white and color illustrations, and fold-out appendices.
Révai nagy lexikona 1-21. - Az ismeretek enciklopédiája
Malatinszky Fanny
With black-and-white and color illustrations, and fold-out appendices.
Révai nagy lexikona 1-21. - Az ismeretek enciklopédiája
Horváth Ilona
With black-and-white and color illustrations, and fold-out appendices.
Révai nagy lexikona 1-21. - Az ismeretek enciklopédiája
With black-and-white and color illustrations, and fold-out appendices.
Világostól Trianonig
R. Pongrácz Anna
„Gyakorlat teszi a mestert.” Ezt a népszerű közmondást bátran rá lehet alkalmazni a nők leghasznosabb hivatására, a szakácsművészetre is. Sokan mái...
View full detailsVilágostól Trianonig
Ebben a füzetben olyan ételek leírását közöljük, amelyek egy edényben, tehát egy lángon, készíthetők el. Ez a lényege! Nem pedig az, hogy egy tálon...
View full detailsVilágostól Trianonig
CD melléklettel.
Kis hármaskönyv I-III.
Erzsi néni
Péchy Lórántné
Third edition. 13 cm x 9 cm, in book box.