A Cukrászipari technológia kézikönyve I-III.
I. Anyagismeret/II. Cukrász technológia/III. Üzletvezetés
Három rész egybekötve. Sokszorosított: Patkó István sokszorosító vállalatnál.
Kötéstípus: keménykötés
Nyelv: magyar
Oldalszám: 505
Állapot: rossz állapotú
Egyéb állapotjellemző:könyv gerince hiányzik, sérült/szakadt borító, foltos, elszíneződött lapok, szövegközi bejegyzések, kopott/foltos borító, szakadozott borító-/lapszélek és előzéklap hiányzik
Egyéb megjegyzés: A borítók elváltak a könyvtesttől. Az előzéklap szakadt, a szennyfogó hiányzik.
Az antikvárium 2026. július 8-15. között zárva tart!
Az antikvárium 2026. július 8-15. között zárva tart. Ekkor a személyes átvétel szünetel, és az ezen időszakban érkező megrendeléseket 2026. július 16-tól dolgozzuk fel. Megértésüket köszönjük!
Utánvéttel is kérheti!
Minden szállítási mód esetén elérhető az utánvétes fizetés, amelynél készpénzzel vagy bankkártyával is fizethet.
Kategóriák
