Hogy' kell befőzni? (Ungvár 1900)
Utánvéttel is kérheti!
Minden szállítási mód esetén elérhető az utánvétes fizetés, amelynél készpénzzel vagy bankkártyával is fizethet.
Negyedik javított és bővített kiadás.
Gyakorlati háztartási kézikönyv a gyümölcsök, zöldségfélék és egyéb termények tartósításához. A kötet részletes útmutatást ad többek között a cukorral és cukor nélkül készülő befőttekhez, lekvárokhoz, szörpökhöz, kompótokhoz, gyümölcskocsonyákhoz, rumos és ecetes eltevésekhez, valamint a főzelékfélék tartósításához. A századforduló polgári háztartáskultúrájának érdekes dokumentuma, számos korabeli befőzési és tartósítási eljárással.
Kötéstípus: félvászon
Nyelv: magyar
Oldalszám: 104
Állapot: rossz állapotú
Egyéb állapotjellemző:foltos borító, könyv gerince hiányzik, laphiány/szöveghiány, kötés szétesett és szakadozott borító-/lapszélek
Egyéb megjegyzés: A 47-50. oldalak hiányoznak.
Kategóriák
