Nemzeti és regionális konyhák
Nemzeti és regionális konyhák
Svejk - Útleíró szakácskönyv
Václav Malovicky
Egy szokatlan vállalkozás eredménye és igazi közép-európai kuriózum ez a könyv. Mert hát mire is vállalkozott a szerző? Nem kevesebbre, mint összeg...
Teljes részletek megtekintéseErdélyi lakoma
Kövi Pál
Kövi Pál könyvére az a műfaji megjelölés illik leginkább, hogy lírai esszék gyűjteménye – szakácskönyvnek álcázva. Nemcsak azért, mert az erdélyi é...
Teljes részletek megtekintéseAz ínyesmester szakácskönyve
Magyar Elek
Legjobb szegedi szakácskönyv
Sárosi Bella
Második bővített kiadás. A jó háziasszonynak, aki rendesen és takarékosan akar főzetni, magának is kell főzni tudnia. Tudnia kell: mit hogyan készi...
Teljes részletek megtekintése77 magyar pacal
Cserna-Szabó András
Már az ókori görögök is… vagy ha ők nem, de a rómaiak biztosan! Üssük fel Apiciust vagy a Satyricont, és lám: ott a pacal. És a sötét középkor? Aki...
Teljes részletek megtekintéseMegőrzött ízek - Gaumenfreuden zur Erinnerung
Egy meszely az fél icce
Szabó Magda hagyatékából előkerült két, kézzel írott, recepteket tartalmazó füzetecske. A megsárgult lapokon található ételek sokszínűsége és érdek...
Teljes részletek megtekintéseThe Book of Tofu
William Shurtleff
Akiko Aoyagi
A Teste of Canada
Rose Murray
Tűzhely körül
Kод "Три шешира" - At "Tri šešira"
Miroslav Stefanović
Azerbajdzsáni szakácsművészet - Азербайджанская кулинария
Huseyn Huseynzade
La cocina en su hogar
Carmela Rivadeneira Q.
Ecuador