Italok
Italok
Vendéglátás anno... és most
"1999 a bor és a gasztronómia éve Magyarországon; a bor és vendéglátás kultúráját mutatjuk be a honi és külföldi érdeklődőknek országszerte.Szenten...
Teljes részletek megtekintéseLege a monopolului vánzárii spirtului si báuturilor spirtoase si a taxelor de consumatie - Tőrvény a szesz és szeszes italok eladási monopoliumárol és a fogyasztási adókról
I. Borvilágverseny Budapest, 1972. Részvételi szabályzat
Scotch Whisky
Charles Maclean
Az Egri Bikavér
Az "Egri Bormíves Céh" Egyesület tagjai nagy tisztelettel köszöntik az érdeklődő olvasót!Az Egri Bikavér jó hírének visszaállítását és megtartását ...
Teljes részletek megtekintéseÚjabb eljárások a borászatban
Rakcsányi László
A bor filozófiája - Филозофија вина
Hamvas Béla
Kávészenvedély
Anette Moldvaer
Mi, megszállott kávérajongók, mindent megteszünk egy tökéletes feketéért. E könyv segítségével otthon is készíthetünk kiváló kávékat. Lépésről lépé...
Teljes részletek megtekintéseSzőlőfajtáink
Csepregi Pál
Zilai János
Egyetemi segédkönyv, de a gyakorlati szakemberek igényeinek is megfelel.A mű az első olyan ampelográfiai kezdeményezés, amely a legújabb ismeretek ...
Teljes részletek megtekintéseBorkollégium bortankönyv 1.
Mészáros Gabriella
Nagymarosy András
Rohály Gábor
Bortankönyv
Mészáros Gabriella
Sánta Zoltán
Borászok, borivók és borkínálók mankója, tükre. Kultúra ott kezdődik, ahol megjelenik az enciklopédikus igény, hogy leírjuk tudásunkat. Volt már il...
Teljes részletek megtekintése